对抗雾霾的食谱
备孕食谱1、润肺养颜汤--枇杷银耳甜汤
原料：银耳（已泡发）、枇杷、冰糖。
做法：将已泡发的银耳去蒂清洗一下，捞出；将枇杷去皮，放在案板上对半切开去核，切成小块，待用；接着，将银耳倒入高压锅中，加入水盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖；然后，搁入冰糖搅动一下煮开，煮至冰糖融化；最后，合入枇杷搅动一下略煮，即可。
2、拍姜韭菜滚猪红汤
原料：猪血500克、韭菜250克、生姜50克。
做法：猪血洗净，切块；韭菜洗净，切段状；在锅中中加入清水1250毫升（约5碗量），加入拍姜，武火煮沸后，加入猪血，稍熟，加入韭菜，煮沸即成，下适量食盐、麻油和少许胡椒粉便可。
3、凉拌黑木耳
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
原料：木耳、凉拌醋、酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，食油。
做法：甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝；木耳泡发后下开水，快速焯水后捞出备用；把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油；倒入一汤匙凉拌醋；锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香；放入一汤匙白糖，许精盐，炒匀即可食用。
